Kāpēc kartupeļi ir tik veselīgi?
Kartupeļi satur šķiedrvielas, C un B6 vitamīnus, kas nepieciešami stiprai sirdij.
Šķiedrvielas palīdz pazemināt holesterīna līmeni. Tādējādi tā novērš asinsvadu nosprostojuma risku.
Fosfors, dzelzs, kalcijs, cinks un magnijs veicina kaulu veselību.
Kartupeļu ēdienu lietošana uzturā var palīdzēt novērst vai pārvarēt depresiju un stresu.